A Bioeconomia tem assumido uma importância crescente no contexto das políticas da União Europeia, decorrente não só do peso económico dos setores integrados neste domínio, como também da constatação de que as bioindústrias desempenham um contributo central para a exploração mais sustentável de recursos. Ciente dessa relevância, a NERSANT e o Agrocluster Ribatejo decidiram desenvolver o projeto ‘BIOWARE – Programa de Sensibilização para a Bioeconomia’, com o intuito de sensibilizar o tecido empresarial das subregiões de Lezíria do Tejo e Médio Tejo para o benefício económico e ambiental da Bioeconomia e promover a inovação e o empreendedorismo, essencialmente, em aplicações agroflorestais (“Bioeconomia Verde”) e industriais (“Bioeconomia Branca”), que se consideram mais ajustadas ao atual tecido empresarial regional. Desta forma, o presente documento constitui uma sugestão de conteúdo para uma plataforma de disponibilização dos bioprodutos / bioserviços (“Montra Virtual”). Nesse sentido, serão enunciados exemplos de: casos de estudo do projeto, casos internacionais apresentados nas sessões de mesa redonda, bem como algumas das ideias premiadas no âmbito dos dois concursos de ideias.

Segundo a definição apresentada pela Comissão Europeia, a Bioeconomia consiste na “produção de recursos biológicos renováveis e a conversão destes recursos e fluxos de resíduos em produtos de valor acrescentado, como alimentos para consumo humano e animal, produtos de base biológica e bioenergia”. Nesse sentido, um bioproduto ou bioserviço, para que se possa considerar como tal e possa ainda ser integrado na montra virtual, deve incorporar o princípio da sustentabilidade ao longo de toda a cadeia de valor.

Fonte: Comissão Europeia (2012). Innovating for Sustainable Growth: a Bioeconomy for Europe